Depuis 1929, chaque 4 octobre, l'Organisation des Nations Unies rend hommage aux animaux en leur consacrant une Journée Mondiale. Les injustices dont souffrent les animaux, domestiques ou
sauvages, sont aujourd'hui recensées dans tous les pays. Ainsi, chaque année à cette date, tous les amis et défenseurs des animaux se mobilisent pour développer et renforcer les liens de respect
et d’amitié qui nous unissent aux espèces animales, améliorer leurs conditions de vie et rappeler la protection qui leur est due.
Parce que les animaux font partie de notre environnement naturel et assurent l’équilibre dans les milieux naturels mais également dans nos vies quotidiennes; parce qu’ils nous rendent des
services souvent inestimables (travail agricole, soins thérapeutiques, sauvetage…).
Parallèlement pendant toute la 1ère semaine du mois d’octobre, les Journées Mondiales Végétariennes sont célébrées partout dans le monde. Initialement la Journée Mondiale du Végétarisme a été
créée par la North American Vegetarian Society en 1977.
Ces Journées sont l'occasion pour chacun de découvrir et de faire découvrir de nouveaux plaisirs gustatifs, et de réfléchir et de faire réfléchir aux répercussions positives du végétarisme sur la
santé, l'environnement, la faim dans le monde et bien sûr, les animaux !
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Fondée en janvier 2006, l’AREPA
a, depuis, sauvé et proposé à l’adoption environ 250 chiens et chats. Tous les animaux sont vaccinés et identifiés, les chiennes et les chattes sont stérilisées, les chats castrés. Les
fonds de l’association proviennent des adhésions, dons, adoptions et des bénéfices d’un repas dansant annuel. La CIREST nous octroie 10 bons de stérilisation par an.
L’AREPA est de plus en plus sollicitée pour recueillir des chiens et des chats non seulement par les habitants de l’Est mais également de toute l’île. Malheureusement, nous ne disposons que d’une
quinzaine de places en famille d’accueil et nos efforts pour ouvrir un refuge qui nous permettrait de sauver plus d’animaux n’ont, pour l’instant, pas abouti. La réalisation de ce projet est
d’autant plus cruciale que la construction d’un refuge ne fait, apparemment pas, partie des projets de la CIREST. Seules des initiatives privées, particuliers recueillant de nombreux animaux ou
associations comme Droit de Cité et son refuge l’Arche de Noé et l’AREPA, permettent une véritable alternative à l’euthanasie massive des animaux de l’Est.
Nous invitons la population de l’Est à se mobiliser non seulement le 4 octobre à l’occasion de la Journée Mondiale des animaux mais aussi tout au long de l’année pour obtenir la
construction rapide d’un refuge intercommunal, pour que les associations de protection animale de l’Est soient davantage aidées et consultées sur les dossiers concernant les animaux (fourrière,
campagne de stérilisation, etc.) et pour l’abandon du projet de construction du zoo de ST ANDRE.
En cette Journée Mondiale des Animaux, devenez les acteurs de la protection des animaux domestiques, d’élevage ou sauvages. Exprimez vos attentes auprès des médias et des pouvoirs publics et
engagez vous auprès des associations.
AREPA – Association Réunionnaise de Protection Animale
9 Les Cocos, La Confiance – 97470 Saint Benoît
GSM : 06 92 80 24 64 – asso.arepa@wanadoo.fr
http://arepa.over-blog.com
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Et si nous devenions tous végétariens...pour notre santé et celle de la planète?
(E.L, Association ARTERRE)
En général, nous mangeons, ce qui est bon au palais, pas cher, facile à cuisiner ou encore ce que nos parents nous conseillent. De plus, pour la plupart d'entre nous, nous vivons au sein
d'une culture qui définit nos préférences et nos habitudes alimentaires.
Au XIX éme siècle, le mot protéine était synonyme de viande. Et la thèse du déficit protéinique soutenait quela faim dans le monde et les problèmes de malnutrition des enfants du
tiers-monde étaient causés par le manque de protéines dans la nourriture et bien entendu le manque de viande. Et cette association est restée ancrée dans les esprits pendant plus d'un siècle.
Aujourd'hui encore la croyance populaire est tenace.Le végétarisme est asocié à anémie, carence ou privation.Et le fait de dénoncer les méfaits sur la santé des protéines et des aliments
d'origine animales en général est encore très mal perçu voire renié de nos jours même si de nombreuses études scientifiques le démontrent et le confirment (1).Le règne végétal est tout aussi
capable d'apporter, en qualité et en quantité, les protéines et acides aminés nécessaires à notre organisme.
A l'heure où la majorité de la population crie au pouvoir d'achat;
A l'heure où les associations et toutes les instances gouvernementales et scientifiques alertent sur l'état de la planète,
A l'heure où les acteurs de la santé s'inquiètent de l'augmentation de l'obésité, du diabète, ou autres maladies de nos sociétés modernes...
Il y a un choix responsable que nous pouvons faire : c'est celui de changer nos habitudes alimentaires et nos modes de vie...Devenir végétarien.
Par définition le végétarien ne consomme aucune chair animale (viande, volailles, charcuterie, poissons, crustacés, coquillages), mais mange généralement des sous-produits animaux (œuf, lait,
fromage).[nota : Le végétalien, quant à lui ne mange aucun de ses produits.]
Les bienfaits d'une alimentation végétarienne sont bien plus nombreux que toute la panoplie médicamenteuse et chirurgicale de la médecine traditionnelle. Mais au delà de l'aspect sanitaire,
d'autres problèmatiques pourraient trouver une solution dans le végétarisme.
Ainsi on peut choisir de devenir végétarien pour participer à la protection de la planète. En effet,la production de viande nécessite environ cinq fois plus de ressources naturelles que la
production de céréales, de fruits ou de légumes pour une quantité nutritive équivalente.
De plus, il faut bien avoir à l'esprit que plus du tiers des céréales produites dans le monde sert à nourrir le bétail des "pays riches". Paradoxalement, les populations productrices dépossédées
de leurs terres et de leurs ressources ne sont plus à même d'assurer leur autonomie alimentaire. Ainsi, devenir végétarien peut aussi constituer un acte de solidarité.
Enfin et surtout, il est question de respect des animaux. Ce sont des êtres vivants qui ont tout autant droit à la vie que nous. Pour la plus grande partie de la viande produite dans le monde, il
faut être honnête, les conditions d'élevage et d'abattage sont insoutenables.
Il est plus qu'urgent que l'être humain élargisse son regard sur le monde qui l'entoure et descende du trône sur lequel il s'est installé, se conduisant tel un dictateur sur les autres
espèces.
En conclusion, je citerais Gandhi qui disait «On peut juger de la grandeur d'une nation et de son progrès moral par la façon dont les animaux y sont traités.» [ Gandhi 1869-1948]
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(1)
Le rapport Campbell_ Révélations stupéfiantes sur les liens entre l'alimentation et la
santé à long terme de T. Collin Campbell, PHD & Thomas M. Campbell
Pour en savoir plus sur le végétarisme et découvrir de délicieuses recettes !!!
!)
à destination de la DCRI (Direction Central du Renseignement Intérieur), l'organisme ayant
fusionné les RG (Renseignements Généraux) et la DST (Direction Surveillance du Territoire). Et encore, avons-nous de la chance car le gouvernement avait prévu de garder secret l'existence d'un
tel fichage, mais la CNIL (Commission National Informatique et Liberté) a rendu obligatoire la parution du décret.
C'est vous qui le dites